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脫模劑噴涂讓面包一脫到底

來(lái)源: 斯普瑞作者: 斯普瑞時(shí)間：2020-06-12 11:05:11點(diǎn)擊：5534

隨著人們對(duì)烘焙食品需求量的日益增多，其產(chǎn)量和品種數(shù)量也在急劇增加。在面包、蛋糕等的烘焙過(guò)程中，為了解決產(chǎn)品與模具發(fā)生粘連的問(wèn)題，脫模油應(yīng)運(yùn)而生。脫模油又稱烤盤(pán)脫模劑，是一種將產(chǎn)品與模具隔離并使產(chǎn)品在烘焙后易于脫離的加工助劑。其本身不作為食品原料添加，不會(huì)給烘焙產(chǎn)的組織和風(fēng)味帶來(lái)不良影響，能廣泛用于餅干、面包、糕點(diǎn)、果脯、糖果、藥用膠囊等產(chǎn)品的脫模離盤(pán)。

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從生產(chǎn)的角度上看，脫模油的使用不僅保證優(yōu)良的脫模效果，同時(shí)改善生產(chǎn)環(huán)境，省量省力，

延長(zhǎng)設(shè)備和模具的使用周期，達(dá)到降低成本的目的。

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借助專業(yè)的脫模油噴涂系統(tǒng)，能夠?qū)⒂挽F化成非常小的油滴，用最小的油量在模具的表面覆蓋一層均勻、致密的油膜，在確保實(shí)現(xiàn)最佳的脫膜效果的同時(shí)，最大程度減少脫模油的消耗并節(jié)約人力成本。

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斯普瑞噴霧系統(tǒng)公司專業(yè)研發(fā)的脫模油噴涂系統(tǒng)能夠全方位滿足您的生產(chǎn)需求，相比傳統(tǒng)的人工涂抹，無(wú)論是在控制脫模油的使用量，模具表面的覆蓋均勻度，脫模效果等方面都存在極大的優(yōu)勢(shì)。

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專業(yè)脫模油噴涂系統(tǒng)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

脫模油的選擇需要根據(jù)制作配方、焙烤工藝、烤盤(pán)、產(chǎn)品保質(zhì)期和產(chǎn)品包裝形式等，以確定最符合您實(shí)際生產(chǎn)需求的脫模油。

借助專業(yè)的脫模油噴涂系統(tǒng)，能夠?qū)⒂挽F化成非常小的油滴，用最小的油量在模具的表面覆蓋一層均勻、致密的油膜，在確保實(shí)現(xiàn)最佳的脫膜效果的同時(shí)，最大程度減少脫模油的消耗并節(jié)約人力成本

斯普瑞資訊

美國(guó)噴霧系統(tǒng)公司專業(yè)研發(fā)的脫模油噴涂系統(tǒng)能夠全方位滿足您的生產(chǎn)需求，相比傳統(tǒng)的人工涂抹，無(wú)論是在控制脫模油的使用量，模具表面的覆蓋均勻度，脫模效果等方面都存在極大的優(yōu)勢(shì)：

●噴霧均勻，脫模徹底，面包品相好

●均勻定量噴霧，脫模油用量少，經(jīng)濟(jì)高效

●適用于大型流水線生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率

●精確控制油量，擺脫油煙污染，改善車間環(huán)境

●有效避免刷毛殘留，減少食品安全風(fēng)險(xiǎn)

●烤盤(pán)脫模徹底無(wú)殘留，有效減少清潔費(fèi)用和勞力

●減少因脫模難而對(duì)模具敲打或刮鏟所帶來(lái)的變形和磨損，延長(zhǎng)烤盤(pán)使用壽命

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