企業(yè)社區(qū)
Founders啤酒公司于1997年在密歇根州大急流城成立，目前已經(jīng)成為美國最知名、最受歡迎的精釀啤酒企業(yè)之一。其成功基礎(chǔ)首先體現(xiàn)為產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)先于增長的理念。
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Founders公司的產(chǎn)量看起來也相當不錯：去年，該企業(yè)首次突破7萬千升大關(guān)，產(chǎn)品銷往美國的47個州以及國際上一些特定的國家。“離開我們啤酒廠的每一瓶啤酒對于啤酒愛好者來說都是一種體驗”，F(xiàn)ounders啤酒公司包裝經(jīng)理Matt Sutton表示?！拔覀冡勗斓拿恳槐【?，都應(yīng)該能夠讓我們的老前輩引以自豪。我們在每一種產(chǎn)品中都融入了我們的細心工作?！?/p>
Founders公司認為，消費者的品牌認知起著重要作用：“我們盡最大努力通過包裝讓啤酒飲用者感受到我們所期望的產(chǎn)品體驗”，Matt Sutton解釋說。
酒館就在啤酒廠內(nèi)：“在這里，我們可以發(fā)現(xiàn)哪些啤酒最受消費者歡迎” Alec Mull 表示。
The taproom is integrated directly into the brewery: “It’s here that we find out which beers are best appreciated by our consumers” says Alec Mull.
釀造經(jīng)理Adam Schmitt， 釀造運營副總監(jiān)Alec Mull(左起)
“離開我們啤酒廠的每一瓶啤酒對于啤酒愛好者來說都是一種體驗”，Matt Sutton表示?！拔覀冊诿恳环N產(chǎn)品中都融入了我們的細心工作?！?/p>
克朗斯集團的一個寫照
Matt Sutton認為，F(xiàn)ounders公司就是克朗斯集團的一個寫照，能夠借助從釀造到包裝的工藝技術(shù)實現(xiàn)優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量，他感到非常興奮。幾年以前，F(xiàn)ounders公司作為美國的首家啤酒廠投入使用了CombiCube B緊湊型糖化設(shè)備，從此開啟了自動化進程：2014年，該企業(yè)安裝了一條新的易拉罐生產(chǎn)線，不久前又安裝了第二條。這條生產(chǎn)線的能力為每分鐘750罐，幾乎是第一條生產(chǎn)線的兩倍。“我們現(xiàn)在與克朗斯建立了良好的合作伙伴關(guān)系”，Matt Sutton表示。
最新的克朗斯易拉罐生產(chǎn)線由下述機器組成：
配備64個卷封頭的Volumetic VFS-C灌裝機，用于354毫升罐。
Checkmat檢測系統(tǒng)
Pressant Universal 1A拆垛機
Variopac Pro裝箱機
Modulpal Pro 2A碼垛機
Founders公司不僅擴大了產(chǎn)能，而且還提升了效率，同時，降低了廢品率?！霸谛史矫?，新生產(chǎn)線實現(xiàn)了巨大提升”，制造及設(shè)備安裝經(jīng)理Troy Terwilpger說?！耙郧埃覀兊膯T工允許把存在小缺陷的易拉罐拿回家?，F(xiàn)在，我們高興地看到廢品率出現(xiàn)了大幅度下降。”他認為，產(chǎn)品本身的穩(wěn)定性也非常重要 — 他表示，克朗斯對實現(xiàn)和保持這種穩(wěn)定性起到了重要作用?！拔以诖蠹绷鞒沁@里喝一杯我們的啤酒，然后我去加利福尼亞旅行，在那里再喝一杯同樣品種的啤酒，我希望兩者的口味完全一致?？死仕箮椭覀兂晒Φ刈龅搅诉@一點?！?/p>
在效率方面，新生產(chǎn)線實現(xiàn)了巨大提升
Troy Terwilpger
2014年，該企業(yè)安裝了一條新的易拉罐生產(chǎn)線，不久前又安裝了第二條。這條生產(chǎn)線的能力為每分鐘750罐，幾乎是第一條生產(chǎn)線的兩倍。
這套設(shè)備按照每小時灌裝4.5萬個易拉罐設(shè)計，接下來，將這些易拉罐包裝成6罐、9罐、12罐和15罐的紙箱。
“在效率方面，新生產(chǎn)線實現(xiàn)了巨大提升”，制造及設(shè)備安裝經(jīng)理Troy Terwilpger說。
Alec Mull認為，包裝設(shè)備“無以倫比”。
Founders公司為碼垛工序采用了一臺Modulpal Pro 2A。
糖化車間也實現(xiàn)了自動化
早在2013年，F(xiàn)ounders公司就已經(jīng)投資了一套Botec F1引導(dǎo)系統(tǒng)。這套系統(tǒng)實現(xiàn)了復(fù)雜生產(chǎn)流程的自動化運行，在個性化生產(chǎn)的同時還確保了最高的靈活性。釀造運營副總裁Alec Mull表示，這也有助于實現(xiàn)一致的產(chǎn)品質(zhì)量。Botec監(jiān)督和檢測批次生產(chǎn)的每一個工序 — 確保百分之百的可再現(xiàn)性。在這些前提條件下，不僅保證了恒定的優(yōu)良啤酒質(zhì)量，同時還能更加高效地利用原料和能源。
Founders公司與克朗斯的合作伙伴關(guān)系
隨著時間的推移，F(xiàn)ounders公司與克朗斯之間的合作從單純的供貨關(guān)系發(fā)展成真正的合作伙伴，正如釀造運營副總監(jiān)Alec Mull所述：“合作伙伴是對我們與克朗斯之間關(guān)系的正確表述”，他說，Troy Terwilpger補充說：“我們欣喜地看到，克朗斯正在朝向有利于我們精釀啤酒企業(yè)的方向發(fā)展。其發(fā)展速度幾乎與我們的增長同步?！?/p>
維修經(jīng)理Cash Molski表示，最新的亮點是在線平臺克朗斯網(wǎng)店：“我所知道的機器供貨商都還沒有為客戶提供這種工具。我們的所有維修人員都能直接在這里登錄。他們能夠馬上看到哪些備件可以立即發(fā)貨 — 最重要的是，還能找到對應(yīng)的圖片。借此，確保準確地找到所需要的備件。”
Founders公司與克朗斯今后將如何合作？Sutton先生的回答是保證產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。“我們希望生產(chǎn)最佳質(zhì)量的啤酒，并且口味與以往完全相同 — 還要采用顧客喜歡的包裝。我認為，我們不斷取得的增長首先歸功于我們的產(chǎn)品質(zhì)量本身，在克朗斯設(shè)備的協(xié)助下，我們在包裝環(huán)節(jié)也確保了產(chǎn)品質(zhì)量?！?/p>
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