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西得樂發(fā)布Matrix Predis無菌技術(shù),產(chǎn)速提升20%
來源: fbe-china.com作者: Kenny Fu 時(shí)間:2016-08-07 23:42:40點(diǎn)擊:1724

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西得樂Predis™干式瓶胚殺菌技術(shù),現(xiàn)已可用于西得樂最新一代模塊化Matrix™吹瓶機(jī)和Combi設(shè)備。通過這一無菌生產(chǎn)技術(shù)系統(tǒng),飲料生產(chǎn)商既能獲得高度的工藝靈活性,又可兼顧可靠性、環(huán)保和成本效益。

用PET包裝更天然、更健康的飲料

全球消費(fèi)者的健康意識不斷增強(qiáng),越來越青睞更天然的口味。這使飲料生產(chǎn)商愈發(fā)重視灌裝方法,力求保護(hù)飲料的品質(zhì)、口味和維生素含量,不使用防腐劑和添加劑。目前,帶動(dòng)全球飲料行業(yè)增長的正是“敏感性”飲料,即果汁飲料、純果汁、軟飲料、功能飲料、茶飲料和液態(tài)乳制品等。到2016年,這類飲品有望進(jìn)一步增長6%。

如今,PET已成為飲料行業(yè)的首選材料,而且市場占有量仍在繼續(xù)增長。它之所以越來越受到青睞,得益于其優(yōu)良的包裝特性:100%可回收;優(yōu)異的阻隔特性可延長飲料的保質(zhì)期;瓶身設(shè)計(jì)更自由;包裝輕量化潛力大;包裝的透明化還能提升品牌認(rèn)知度。西得樂已在無菌PET包裝解決方案領(lǐng)域深耕30多年,能確保飲料的安全性、完好性和品質(zhì)。

Predis干式瓶胚殺菌技術(shù)已可用于西得樂Matrix設(shè)備

自15年前面市以來,西得樂Predis干式瓶胚殺菌技術(shù)已成為飲料行業(yè)無菌生產(chǎn)的標(biāo)桿。西得樂先于行業(yè)其它廠商,認(rèn)識到瓶胚殺菌比成瓶殺菌更安全簡捷。

之前,西得樂Predis技術(shù)主要應(yīng)用于Combi設(shè)備配置中。多家大型飲料和乳制品公司采用了這一成熟技術(shù),全球已裝配生產(chǎn)線90多條。隨著西得樂宣布Predis技術(shù)可兼容最新一代Matrix設(shè)備,將進(jìn)一步激發(fā)生產(chǎn)商的濃厚興趣,被更加廣泛地采用。

對新Predis解決方案進(jìn)行的標(biāo)準(zhǔn)化,將使其適用于所有西得樂Matrix吹瓶機(jī),充分發(fā)揮該技術(shù)的各項(xiàng)優(yōu)勢,如提高產(chǎn)出、降低消耗、加強(qiáng)衛(wèi)生設(shè)計(jì)、拓寬產(chǎn)品線等,并進(jìn)一步深化。這一方案還保持了原有的機(jī)械接口,因此無需專門調(diào)整就可將其與無菌灌裝功能模塊順利接合。

更有競爭力的無菌系列設(shè)備

與集成了Predis的上一代西得樂吹瓶機(jī)相比,Matrix Predis的產(chǎn)能最高將可達(dá)6萬瓶/小時(shí),提升了20%;同時(shí),此前成熟的Combi無菌灌裝解決方案中,0.5升便攜瓶的生產(chǎn)能力也已達(dá)6萬瓶/小時(shí)。二者融合,將打造出高速Combi解決方案。Combi Predis配置集瓶胚殺菌、吹瓶、灌裝、旋蓋于一體,構(gòu)成獨(dú)特的安全生產(chǎn)環(huán)境。

與吹瓶站數(shù)量相同的其他系統(tǒng)對比,西得樂Matrix Combi Predis FMa單模產(chǎn)量更高,每小時(shí)可達(dá)2300瓶,因而更具競爭優(yōu)勢。同時(shí),西得樂Matrix吹瓶站采用電動(dòng)瓶胚拉伸工藝,只需少量人工干預(yù)即可快捷安全地實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)換型。這為飲料生產(chǎn)商帶來更多靈活性:以單模最高2300瓶/小時(shí)的速度,生產(chǎn)0.2升到2升不等的,不同配方、不同瓶型的敏感性飲料。

始終追求簡捷安全

西得樂Matrix設(shè)備使生產(chǎn)線保持高度安全性和一致性。它秉持衛(wèi)生生產(chǎn)理念,在設(shè)計(jì)上完全遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(歐洲衛(wèi)生設(shè)備設(shè)計(jì)組織EHEDG標(biāo)準(zhǔn))和飲料行業(yè)的法規(guī)要求。西得樂Matrix Predis設(shè)備進(jìn)一步簡化了設(shè)計(jì),使用的傳送輪更少,結(jié)構(gòu)更加緊湊,更便于生產(chǎn)和維護(hù)操作。傳送輪的表面殺菌過程現(xiàn)在可以自動(dòng)完成,進(jìn)一步減少了對機(jī)器的人工干預(yù)。在吹瓶區(qū)域只保留了相關(guān)部件,從而提高了生產(chǎn)環(huán)境的安全性。烘爐采用功率更大的新型紫外線燈對瓶胚外部殺菌,可適應(yīng)更高的產(chǎn)能需要。與此同時(shí),烘爐內(nèi)的空氣控制也得到了優(yōu)化。

節(jié)約時(shí)間、資金和資源

相比傳統(tǒng)的無菌灌裝系統(tǒng),全新的西得樂Matrix Combi Predis FMa在成本效益和減少環(huán)境影響方面大有作為。該設(shè)備的整個(gè)瓶胚殺菌過程無需用水,只需極少量的化學(xué)制劑。

西得樂Matrix Ecoven烘爐減少了加熱模塊和燈具數(shù)量,縮短了瓶胚加熱時(shí)間,相比上一代設(shè)備,電耗降低高達(dá)45%。此外,Combi Predis FMa簡化了生產(chǎn)操作,只需一名操作員即可操作設(shè)備;與單機(jī)設(shè)備相比,可降低高達(dá)30%的生產(chǎn)運(yùn)行成本。

創(chuàng)造連續(xù)無菌生產(chǎn)新紀(jì)錄

除開發(fā)行業(yè)領(lǐng)先的創(chuàng)新無菌技術(shù),西得樂還致力于確保無菌設(shè)備在日常使用中的可靠性和效率。Combi Predis FMa的設(shè)計(jì),可在兩個(gè)清洗和殺菌周期間連續(xù)生產(chǎn)運(yùn)行165個(gè)小時(shí),這是所有無菌設(shè)備的最長持續(xù)生產(chǎn)記錄。

在如今的飲料市場,這一紀(jì)錄無疑為生產(chǎn)商帶來了最長無菌裝瓶生產(chǎn)無故障運(yùn)行時(shí)間。相應(yīng)地,使之具備了更強(qiáng)的高低酸產(chǎn)品瓶裝生產(chǎn)能力。清洗和殺菌周期的減少,使零部件經(jīng)受的壓力更小,延長了使用壽命,減少了維護(hù)。

業(yè)內(nèi)專家預(yù)測,未來幾年里,敏感性產(chǎn)品將成為飲料行業(yè)發(fā)展的主要推動(dòng)因素。PET包裝以其生產(chǎn)靈活性和極佳的安全特性,有望在這類飲品生產(chǎn)中扮演重要角色。新推出的西得樂Matrix Combi Predis FMa融合了西得樂Matrix系列吹瓶機(jī)的所有創(chuàng)新,以及過去幾年干式瓶胚殺菌解決方案不斷的技術(shù)改進(jìn),利用干式瓶胚殺菌技術(shù),為飲料行業(yè)帶來高速無菌解決方案。在不影響操作簡捷性和食品安全的前提下,實(shí)現(xiàn)極佳的總擁有成本(TCO)。

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